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以進博會鏈接全球原產(chǎn)地。

據(jù)IPO早知道消息，第八屆中國國際進口博覽會于11月5日在上海正式拉開帷幕。會場內(nèi)，隨處可見的“小藍杯”成為各國嘉賓洽談交流時的獨特點綴。

作為“進博會推薦咖啡品牌”，瑞幸咖啡入駐巴西、印度尼西亞等多個國家館，攜手全球核心產(chǎn)區(qū)呈現(xiàn)咖啡經(jīng)貿(mào)與文化合作成果，探尋多邊合作機遇，展現(xiàn)出中國品牌積極參與全球咖啡貿(mào)易的創(chuàng)新活力。

近年來，全球咖啡消費持續(xù)增長，尤其中國等新興市場表現(xiàn)亮眼，為全球產(chǎn)業(yè)帶來發(fā)展新機遇。2024年，國際咖啡組織（ICO）的報告顯示，自2010-2011咖啡年度以來，中國的咖啡消費年均增長率達到21%，遠超全球年均1.8%的增長率。未來，中國有望成為全球最大的咖啡市場之一。一些咖啡生產(chǎn)國的數(shù)據(jù)也側(cè)面印證了這一趨勢：埃塞俄比亞咖啡和茶葉管理局透露，中國目前已成為該國咖啡第四大進口國，而此前兩年，中國僅位列第七。

隨著全球咖啡消費格局調(diào)整，中國正成為全球咖啡產(chǎn)業(yè)的增長引擎，而中國咖啡企業(yè)也成為鏈接全球產(chǎn)區(qū)與本土消費的橋梁。作為推動全球貿(mào)易開放合作的重要窗口，本屆進博會以“新時代，共享未來”為主題，恰逢“十五五”規(guī)劃承啟發(fā)展的關鍵時期，為各國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進入中國市場提供了廣闊平臺。在參加相關國家館開館儀式和交流活動時，瑞幸咖啡公共傳播總經(jīng)理趙艷艷向合作伙伴介紹瑞幸與進博會的共同愿景：“以進博會為平臺，瑞幸咖啡不斷深化與全球核心產(chǎn)區(qū)的鏈接，希望以龐大的消費市場驅(qū)動多邊貿(mào)易合作，與上游原產(chǎn)地共享發(fā)展機遇，助力進博會‘共享未來’理念的落地實踐。”

進博會巴西國家館內(nèi)，瑞幸咖啡快閃店

過去幾年，以瑞幸為代表的中國本土咖啡品牌持續(xù)加大供應鏈和上游原產(chǎn)地布局，構(gòu)建覆蓋多國的原料直采與產(chǎn)業(yè)協(xié)作體系。例如2024年11月，瑞幸與巴西簽訂五年24萬噸、價值100億元的咖啡豆采購備忘錄，夯實高品質(zhì)阿拉比卡咖啡豆資源的穩(wěn)定供應。目前，瑞幸已成為巴西咖啡豆在中國的最大買家，僅2024年，瑞幸采購就占到整個巴西出口中國咖啡豆的60%左右。今年3月，瑞幸攜手合作伙伴在印尼設立“瑞幸咖啡專屬生椰島”，計劃未來5年采購100萬噸高標準生椰，給當?shù)匾r(nóng)帶來穩(wěn)定可預期的經(jīng)濟保障。同時瑞幸深耕本土，2024年在云南落成首個咖啡鮮果處理加工廠，并以工廠為基地，面向當?shù)乜мr(nóng)開展咖啡種植、加工等相關培訓，為國內(nèi)咖啡產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入動力。瑞幸在云南產(chǎn)區(qū)的咖啡豆采購量呈快速上升趨勢，尤其在2023年后，意式拼配咖啡豆和咖啡鮮果采購增長顯著。

瑞幸受邀參加印尼國家館開館剪彩

除了布局全球原產(chǎn)地，推動供應鏈合作和一系列經(jīng)貿(mào)大單，瑞幸也致力于促進咖啡文化的交流與融合，共建相互助益的“價值共同體”。2024年至今，瑞幸舉辦了兩屆巴西咖啡文化節(jié)，持續(xù)落地巴西咖啡主題店、巴西咖啡博物館，促進中巴咖啡文化互鑒。今年還打造了各類原產(chǎn)地主題活動，依托全球2.6萬家門店和不斷增長的客戶群體，打響合作產(chǎn)區(qū)的風味名片，推動消費與產(chǎn)地深度連接，共贏發(fā)展。

響應國家“十五五”規(guī)劃“與世界各國共享機遇、共同發(fā)展”理念，瑞幸等快速發(fā)展的中國咖啡企業(yè)以新興市場為機遇，以產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新為動力，持續(xù)深化全球原產(chǎn)地布局。系列舉措不僅開創(chuàng)了全球南方多元合作的新時代，也將推動全球風味與中國咖啡創(chuàng)新融合，助力中國咖啡品牌不斷走向世界。

本文為IPO早知道原創(chuàng)

作者｜Stone Jin

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本文來源：IPO早知道