極物思維范夏萌：消費兩級分化，性價比品牌與高端品牌將擁有更多機會
原創(chuàng)
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樂居財經(jīng)
吳文婷
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2024-03-25 12:10
樂居財經(jīng) 吳文婷 3月23日至25日，以“新消費 新引擎 新機遇”為主題的“2024（第十九屆）商業(yè)地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展論壇”在廣州舉行。
極物思維集團（COMMUNE）聯(lián)合創(chuàng)始人范夏萌表示，極物思維是一家為熱愛歡聚的朋友們提供極致社交體驗，全時段餐酒品牌，今天正好是極物思維發(fā)展到100前門店的里程碑的小節(jié)點，踐行為大家提供有品質(zhì)的社交餐酒體驗的愿景。
據(jù)其介紹，公司最早也是有十多年酒市的經(jīng)營經(jīng)驗，在比較扎實垂直的經(jīng)營經(jīng)驗里，打散重構(gòu)，把好的經(jīng)驗甄選出來，然后根據(jù)現(xiàn)在市場新的需求，包括商圈一些發(fā)展趨勢，進行了一些價值的組合，衍生成為現(xiàn)在極物思維的零售+餐飲全時段餐酒的模式。
范夏萌指出，今年的消費環(huán)境，實際是回歸到一個正?；蛘呓】档臓顟B(tài)，因為過往的市場環(huán)境我們一直用“瘋狂”這個詞去形容。首先，我們面臨新的挑戰(zhàn)就是如何聚焦自己的定位，包括我們自己的核心能力是什么，又要重新檢視自己。所以接下來，作為品牌方，我們需要去投入更大的精力做好自己的基礎(chǔ)扎實的運營，同時也要更多的關(guān)注我們的消費市場，消費者。
其次，市場目前的現(xiàn)象是高低兩級的產(chǎn)品和服務(wù)進行分化，中間級的客群包括產(chǎn)品逐漸的呈現(xiàn)了弱化的趨勢，反倒性價比品牌和高端品牌擁有更多的機會，當然性價比品牌不是指的低價，而是如何給客人提供超預期超值服務(wù)，所以找準自己品牌價格帶也好，找準自己品牌定位也好，都是非常關(guān)鍵的。
第三，下一個階段對于品牌內(nèi)容的傾向，是更加傾向于雅文化的打造，下一個五年、十年我們看到品牌發(fā)展里程碑是更傾向于優(yōu)質(zhì)金牌內(nèi)容打造的階段。
最后，從品牌和市場供給關(guān)系去看，品牌方到底是為一大部分人提供部分需求，還是為一部分人提供全部需求的角色轉(zhuǎn)換，也倒逼我們更加認真的真誠的去關(guān)注每一個品牌目標的消費市場核心的需求，然后提供給客人，提供給目標市場更加契合的真實價值是最重要的。
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