樂(lè)居財(cái)經(jīng) 吳文婷 3月16日,百果園武漢官微發(fā)布聲明稱,近日,有媒體發(fā)布視頻曝光百果園武漢市銀海雅苑店相關(guān)問(wèn)題,公司對(duì)此高度重視,對(duì)于視頻中所反映的情況,已第一時(shí)間核實(shí)查證,并對(duì)該涉事加盟店進(jìn)行停業(yè)整頓、全面徹查的處理。
聲明中提及,雖是個(gè)別門店問(wèn)題,但同樣凸顯出管理的漏洞和瑕疵,違背了“讓天下人享受水果好生活”的初衷使命,總部已組織全國(guó)所有門店自查自糾,嚴(yán)查視頻涉及內(nèi)容及其他有違公司管理規(guī)定的問(wèn)題,避免類似情況發(fā)生,后續(xù)將在百果園官網(wǎng)上公布全國(guó)門店的自查自糾報(bào)告。曝光后,按總部要求,所有門店積極主動(dòng)配合各地主管部門監(jiān)督檢查,及時(shí)匯報(bào)事情調(diào)查經(jīng)過(guò)及后續(xù)處理等,截止發(fā)稿時(shí),未發(fā)現(xiàn)同類問(wèn)題。
公開(kāi)資料顯示,百果園以加盟模式為主,加盟模式占比高達(dá)99.8%。截至2023年上半年,百果園共有門店5958家,其中加盟門店5945家。此外,公司較2022年上半年凈增加門店507家。
不過(guò),有業(yè)內(nèi)人士指出,加盟模式削弱了百果園集團(tuán)對(duì)旗下門店的掌控力,導(dǎo)致了食安問(wèn)題的出現(xiàn)。在高速擴(kuò)張之下,對(duì)于加盟商門店數(shù)量比重極高的百果園集團(tuán)而言,如何加強(qiáng)對(duì)加盟商門店的管控,避免食安問(wèn)題的發(fā)生,或許成為百果園集團(tuán)需要完成的功課之一。
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